封面故事|后疫时代 文旅酒店照明的变与不变

2020/7/1 10:00:48 作者:陈小丽 来源:《阿拉丁·设计》
摘要:时下,文旅产业在疫后快速回暖已经成为不争的事实。那么,对于酒店来说,面对这样和关系如此密切的文旅风口,酒店照明怎样顺应时代发展?如何制定更多创新的产品和服务体系来满足新消费者的需求,推动酒店照明行业的发展,是疫情过后值得深思的问题。

  编者按

  岁末年初,一场突如其来的疫情肆虐武汉,席卷全国,也给我国文化旅游业按下了“暂停键”。1月24日起,各地景区景点停业、大型文娱活动取消、公共交通停摆、酒店机票退订,旅行社、酒店、在线旅游平台等相继按政策退单,据测算,仅春节假期,文旅产业面临损失超过5,000亿元。

  最近,随着疫情防控形势持续向好,各个旅游景点景区相继开业,截至3月16日,全国已有28个?。ㄇ?、市)3,714家A级旅游景区恢复对外营业,复工率已超过30%。为顺应居民消费升级趋势,促消费政策再度发力。日前,国家发展改革委等23个部门联合印发《关于促进消费扩容提质加快形成强大国内市场的实施意见》,其中多处提及文化和旅游内容,并明确提出重点推进文旅休闲消费提质升级。连日来,从国家到地方,从金融机构到行业协会,各类强有力的利好政策频频出台,为文化旅游产业促消费、扩容提质给出了意见,指明了方向。

  在这样的大背景下,文旅地产中的核心板块——酒店业也正在迎来新的发展契机。在酒店设计中,灯光扮演着非常重要的角色,决定着整个空间的格调与氛围,是不可缺失的一部分??梢运?,一个专业的灯光照明直接影响酒店的入住率和经营效益。

  时下,文旅产业在疫后快速回暖已经成为不争的事实。那么,对于酒店来说,面对这样和关系如此密切的文旅风口,酒店照明怎样顺应时代发展?如何制定更多创新的产品和服务体系来满足新消费者的需求,推动酒店照明行业的发展,是疫情过后值得深思的问题。

  01湖北荆门凯旋国际酒店

  项目信息

  项目名称:湖北荆门凯旋国际酒店

  项目地址:湖北省荆门市掇刀区深圳大道与龙井大道交汇处

  业主单位:荆门市佳信置业有限责任公司

  照明设计&灯具供应商:欧普照明

  住是旅行过程中最重要的环节之一,选择一个舒适的酒店环境无疑使得旅行锦上添花。作为荆门掇刀区的地标星级酒店,凯旋国际酒店无论空间布局,材料甄选,还是软装配饰,抑或是灯光设计都注重细节的雕琢,新中式的装修风格,简约、沉静,并植入了楚文化精髓,打造出富有独特文化魅力的尊贵下榻之所。

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  凯旋国际酒店座落于湖北省荆门市掇刀区核心路网——深圳大道与龙井大道交汇处,位置优越,是佳信?凯旋城项目的商业版块之一。酒店外观高耸秀丽,主楼高99米,地面21层,地下1层,酒店共21层,总面积约30,000平方米,设有总统套房、行政套房、商务房、豪华客房等多种房型,配有中餐、西餐、多功能厅、行政酒廊、商务中心等配套设施,集吃、住、行、娱为一体。

  从酒店室内设计方案开始,欧普照明团队全程配合,首先考察荆门当地的文化,古名凤凰铺,相传春秋末期楚国大夫白公胜之妻贞姬曾在此训鸟,一时百鸟云集,凤凰来仪,故名。三国时,蜀将关羽曾在此驻兵八年。清乾隆《荆门州志》载:“掇刀石,州南二十里,在虎牙关南黄岭铺北。周围数十里,地面高敞。关夫子往来荆襄,常屯兵于此。帐前有石,巑岏碧色,尝竖青龙刀于石罅中。今以手摩之辄动,然千夫之力不能举也,故名掇刀石?!本C攀浅幕脑赐?,项目所在地也在荆门的源头掇刀区,所以结合室内设计的风格采取新中式的整体设计。

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  作为地标性建筑,凯旋国际酒店大量采用木饰面、石材,并且功能分区比较多,因此采用深藏高显指灯具,尽可能还原装饰材料的本身,所有客房采用客控系统,灯带、筒灯、射灯协调统一,透过暖暖灯光氛围,最大限度消除旅客的内心芥蒂和疲劳。

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  嘉宾点评(以下排名不分先后)

  张国栋上海航天建筑设计院电气设计总监

  黄洲基准方中建筑设计有限公司电气总工

  马江涛上海艾特照明设计有限公司西安分公司负责人

  梁智德本则设计创始人/设计总监

  黄逸拾度光影灯光设计创始人

  赵生鑫深圳上筑艺术设计有限公司上筑创始人

  王腾苏州金螳螂建筑装饰股份有限公司照明设计所项目经理

  冯闻多欧普商用照明酒店行业发展高级经理

  孙钊欧普照明湖北项目经理

  A:作为该项目总负责人,在这过程中有没有遇到比较棘手的问题?项目落地效果是否达到最初效果?

  孙钊:总体来说,全程竞争比较激烈,虽然荆门是个小地级市,但是为地标建筑和酒店,所以几乎所有照明品牌都参与投标,但欧普照明是唯一一家办事处亲自牵头成立项目组,全程负责设计、施工、售后以及对接。另外,我认为欧普照明能在竞争中脱颖而出,最大的优势是我们制定的项目管理小组框架(如下图)能实实在在落地,而且我们这个发起者的项目经理定位为公司办事处的项目经理,而不是经销商的业务员。特别值得一提的是,这个项目工期很紧,项目团队提前达到现场,当时甲方为了控制成本选用经济款的产品,后来不满意统统更换,最后呈现效果超过甲方的预想。

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  A:凯旋国际酒店定位为文旅酒店,其在照明设计上如何提升文旅项目的价值?

  孙钊:新时代下我国经济发展增速放缓,在这样一种新常态下,文旅产业为传统经济的发展带来了新的机会和思路。不同区域的文旅项目会在旅游需求层面方面的侧重点还会不同,在此背景下一些新迈入开发的文旅酒店项目也将更加复杂。已经从原有的观光旅游逐步向休闲和度假游转型,所以文旅酒店在吃、住、行、游、娱、购”六大要素就显得格外重要??示频曜魑钡氐乇昃频?,除了承?;镜某苑?、购物、住宿功能,还承担文化展示、文化体验、互动交流、游览体验等复合的功能。酒店的照明设计重点照明突出,明暗对比强烈,随处可见荆楚门户、历史文化名人、世界文化遗产、风俗特色的艺术介绍以及装饰物,将荆楚文化特点最大程度地还原。

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  A:从图片来看,该案例的照明设计给您的第一印象是什么?最吸引您的是哪些地方?

  张国栋:凯旋国际酒店大门入口处,与上海和平饭店有些许神似,有种驻足在南京路步行街头的几分感觉。比较吸引人的地方是大厅的吊顶,气势恢宏,别具特色。

  马江涛:整体空间照明环境从客房、电梯厅、会议室、包房、接待大堂、休息厅,餐厅、过道,布局完整,空间的基础照明满足,重点照明、装饰照明都得以解决。第一印象是整洁、中式、完整,大堂环境立体感,文化装饰加现代装饰吊灯加了部分蓝色吊坠,更加凸显空间视觉感。

  梁智德:整个酒店设计中充分体现了“凯旋国际酒店”的国际范,尤其是在整体调性上呈现出具有内敛东方意蕴,给客人一种宾至如归的舒适豪华感。

  黄洲:我对本案的第一印象是干净、干练、简约,最吸引人的是用光的精准和收敛,还有对环境光的合理运用。在客房内,每盏灯的功能交待得很清楚,床头阅读照明、沙发休息区照明、景墙洗墙照明、挂画照明、盥洗区照明都有清晰对应的灯具,并运用多重暗灯槽,营造出客房温馨氛围。公共区域采用同样的用光策略。装饰性灯具被安放在合适位置,起到了很好的装饰性效果,充分结合装饰构造合理设置各种暗藏灯营造空间光环境。整个项目灯光设计精炼,较好地展示出了酒店的风格和气质,应该算是一个较为成功的灯光设计案例。

  黄逸:该案例的照明设计给我的第一印象是足够亮,有一定的视觉冲击力。相对来说比较吸引我的是公共区间的照明,新中式风格以及大堂的版画能让旅客感受到一定的文化内涵。

  赵生鑫:我认为舒适的光环境,可以为酒店增值,在其室内照明中我更多的强调运用理性的手段表达感性的情绪。本案凯旋国际酒店灯光充分考虑光环境的整体性,并保持色温的协调性,氛围相对较轻松、自然,但个人认为应多运用漫射灯、间接照明,并在局部增加重点照明,通过亮度对比彼此区分及过渡,为空间增添含蓄感及艺术性。其次酒店灯光不可或缺就是调光系统,通过调光可以改变光环境的营造,使人的心情产生或愉悦、或激动、或悲伤的体验,通过灯光与情绪的碰撞影响人的行为,而且不同时间段光环境的需求也是不同的,我们需要通过人性化设计来实现项目的价值。

  王腾:给我的第一印象感觉客房是采用4,000K,可能是因为白天的原因部分灯具没有开启,窗外的环境光对室内灯光的影响还是蛮大的。最吸引我的地方是灯具的眩光控制得很好,为客户的休息提供了有利的保障,也提升了酒店的品质。电梯口按键处小壁灯多出一个下照的小筒灯,一灯多用,既丰富了立面照明氛围,也实现了请勿吸烟的重点照明。大堂天花灯具一组为点,最后期的调光是个难点,如此均匀的地面是工人师傅多次调试后的辛苦成果。

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  A:您是如何理解“文旅酒店”的?文旅酒店在设计风格上和其他商业酒店最大区别体现在哪些地方?好的文旅酒店照明需要具备哪些要素?

  张国栋:文旅,顾名思义就是文化旅游,凸显当地特色。在设计风格上应区别与一般的商业酒店,要体现当地的民宿或者酒店的主题,比如上海的迪士尼乐园酒店,莫干山诸多的禅意酒店等。好的文旅酒店照明至少应该具备“彰显主题特色照明、温馨舒适的照明氛围、人性化的控制方式”三大要素。

  马江涛:文旅酒店,顾名思议就是具有文化内涵的体现,给人直观和思考空间。文旅酒店和商业酒店都要解决的是基础照明,整体空间的立体感和层次感。在文旅酒店上灯光可以利用室内设计的装饰及结构特点,用重点和装饰的结合来体显酒店的定位。好的酒店需解决基础功能照明、光的用色、立体层次、重点、装饰照明等。

  梁智德:设计一家好的文旅酒店,其中很重要的一点就是,要充分体现出该项目所处板块的旅游文化特色,它有别于一般城市配套的商务综合型酒店的地方就是自然环境或历史风景名胜上所具有的不可复制性,在项目除了要考虑前来旅游度假的客人便利性之外,就是要给到这种在其他商务型酒店所没有体验感。

  而在照明方面的应用,除了在室内的灯光艺术效果把控之外,还要多注重室外建筑景观灯光的营造,因为这个正是文旅酒店所特有的,需要一整套体系去把这种文旅度假的特质呈现出来。

  黄洲:近年来,为促进国内消费升级扩容,国家和地方政府都出台了很多相应的产业激励政策,文旅业的大力发展也是其中的重要内容。国内大型开发商如万达、恒大、融创等在传统住宅、商业产品的基础上也都积极拓展文旅板块的业务,文旅产业的迅猛发展已成必然之势。这为文酒店的发展提供了坚实的基础和发展动能。传统的星级酒店是普适性的,大而全的产品类型,可以满足多种功能性需求如商务出行、旅行、会议、宴请等,往往价格不菲,不能充分满足用户差异性的、个性化的需求。于是市场上出现了多种细分酒店产品,如度假酒店、文创酒店、快捷酒店、民宿酒店等,文旅酒店的出现也是市场需求的结果。

  顾名思义,文旅业应该是文化加旅游的产业,其核心应该是文化。以文化促进旅游,以文化牵引市场,所以文旅酒店的设计应充分解读当地的文化基因和特质,体现个性化和精品化的设计风格,重点关注顾客的文化体验。文化的独特性、差异性和用户的良好体验,应该是文旅酒店设计的核心述求。而照明要做的事情就是在很好的空间设计载体上用恰当的灯、恰当的方式对物理载体进行恰当的光的诠释,给顾客带来身心愉悦的空间感受和文化体验。好的空间设计是好的照明设计的必要条件,照明离不开载体,照明永远不会喧宾夺主,用对了照明的方法就是好的照明设计,各种空间类型的照明设计大概都是如此。

  黄逸:所谓文旅酒店就是结合文化与旅游为主题的酒店。文旅酒店行业定义与普通的商业酒店并不一样,以更鲜明特色以及当地文化做基础,给游人一种异地有他乡的温暖,能让人忘却那些平日生活中破碎的纷扰,放下内心的包袱,屹立于市井之间,探寻城市肌理与文化内涵的相契,期待与驴友在一起发现惊喜。人们随旅行到一家酒店的时候,并不是想体验一种震惊与刺激,而是在平常的生活中、在平常的风景中、在大自然中去挖掘美、挖掘创意。这也就是旅行的意义,在于发现,发现自己、发现世界、发现幸福,有了发现之心,创新与模式自然在那里。在平常中挖掘创意,因为只有那样文旅产业才能够提升,才能真正做到长久和可持续。

  好的文旅酒店设计更应该尊重当地的文旅文化,更好地提炼、展示文旅的一种精神面貌!我们已经度过了以利益开发为导向的时代,在大众旅游的今天,更应该以满足旅行者需求为导向的体验式旅游,文旅行业逐渐已经成熟,越来越多的旅游团队开始设计体验式旅游,从客人的出行开始,到酒店与旅游地之间的互动,游客需要投入的精力越来越少,通过与文旅团队设计的旅游产品之间互动,也可以获得更快速的旅游体验。

  王腾:文旅酒店,个人觉得难点在“文”字,做一个酒店容易,做一个有内涵、有品位、耐人寻味的酒店照明是很难的。文旅酒店与商业酒店照明方面的最大区别,和他们最初的定位照明的目的有很大的关系,是作为一种功能,还是一种媒介,是不是有成体系的文化脉络提供支撑。商业酒店注重的是效益,虽然也有装饰方面的灯光做氛围,但是相比文旅酒店在整体性,与故事性上相对薄弱一些。文旅酒店不单单是满足酒店照明的功能和氛围,恰恰相反的是,它可以理解为是个媒介,是通过照明去体现与突出酒店的文化脉络,加深人们对酒店本身的印象。

  孙钊:文旅酒店跟近些年来逐渐成长的中高端酒店品牌一样,代表人民群众的生活水平,未来几年文旅度假酒店会越来越多的向有旅游资源的二三线城市扩张,拉动地方经济的同时也满足日益增长的文化需求。需要强调的是,文旅酒店照明首先离不开文化,照明是酒店的重中之重,文旅酒店是一个旅游资源最直接的名片,想要做好文旅酒店,首先要了解一个地方的文化、历史,照明也是一样,要用不同的产品辅助来体现一个地方的特色,最好的还原业主想法和需求!

  冯闻多:一个优质的文旅酒店照明设计在于如何采用专业、合理的照明产品,满足基本的照明以及灯光需求同时,更需要将“光”作为一种载体,进行酒店建筑风格设计的表达以及文化情感的传递。因此,必须要通过专业级的行业照明产品以及照明设计来进行配合与深化,这些专业级的考量点很多时候并不起眼,但当你看到一束优质的光,一个优质、匀称的光斑对于某些人或物的表达时,往往就能体会到其中的所谓光影的魅力。

  作为商用照明领导者,欧普照明致力于提供优质专业酒店照明整体方案的同时,更多的会在人本化、智能化、节能化、专业化四个方面做考量,希望能够通过在于细分行业中的照明需求研究,来传达专业照明的功能与价值,以匠心品质来满足更多文旅酒店的需求。

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  A:文旅项目的核心在于文化的展现,您认为该项目能否体现出当地文化特色?有哪些不足或者值得学习之处?

  张国栋:总体来说本案例体现当地特色不够明显,客人不是客户,无法直接接受设计团队的讲解,对于特色元素的体现,应更加明显。不过项目设计成果的呈现总体来说还是不错,实现照明功能的同时也表达了当地特色,但仍有可提高之处,例如:报告天花照明过于单一,采用筒灯眩光严重,且照明均匀度不好,建议优化;整体来说局部照明偏少,尤其体现特色民宿之地,应加以重点突出。

  马江涛:该酒店照明体现了文化的一面,但是否有当地文化,需根据对项目地历史文化了解后才可有评价。对细的处理不足及灯具的安装不够整体,在眩光处理和灯具的选择上是我们可以去思考的。

  梁智德:该项目通过材质和软装搭配,以一种新中式的手法进行设计提取,把荆门的当地文化与现代时尚艺术审美相结合,充分体现了当地建筑地标的设计高度。如果能在整体的灯光艺术氛围中再强调一下空间之中重点地方,相信会更加精彩。

  黄洲:就本案例而言,我认为整体空间设计体现当地文化特色和个性还显不足,这不是照明设计的问题,也不是照明设计能根本改变的,应该说载体不够完美。从本项目的设计来说,总体还是不错的。如果要说有什么不足,个人认为整个项目的色温选择上还可以探讨,照片上看普遍采用的是4,000k,有些偏高,显得冷了些,是否选择3,000k更显温馨、更契合酒店的空间气质。另外,酒店外立面照明与酒店气质略显不合。

  黄逸:该项目体现出了部分的当地文化特色,在酒店中的装饰风格中能够看到部分的文化体现,比如整体的新中式风格设计和大堂的中式版画。除了这个并没有发现更多的相关文化体现,掇刀文化也算是三国文化的一支,既然关夫子曾在此屯兵,完全可以利用三国文化的影响进行更深的挖掘,适当增设具有辨识度的雕塑或者文物仿品来丰富文化内涵。

  另外,个人觉得整个酒店照明采用的色温偏高,如果采用2,700K以下的色温更加合适。公区部分明亮、照度足够,但照度比显得过于平缓,缺少重点的塑造;酒店客房部分照度过高,缺乏私密性和舒适感,同样也存在对比度不足的问题;部分区域灯具的分布也有待商榷,漫反射灯带安装后并未经过投射方向的调试,反射的灯光线条生硬。

  赵生鑫:我认为本案的整体客房设置相对较亮,有暗藏筒灯、吊顶灯带,下有床前壁灯、床头隐藏式灯,电视背景上下均有隐藏灯等,缺少照明设计层次的衔接、过渡、转化和互补,除了模式调节外,更多地可以利用隐蔽结构的照明,通过光影关系来创造空间的安逸静谧氛围,同时也可以节省投资成本及后期运营成本。

  其他空间大多过于明亮缺乏层次,不管是商务型还是度假型酒店,静谧和舒适,优雅和诗意才是我们内心的需求,例如大堂作为进入酒店第一印象,整体采用一般照明或全局照明的同时,可以在服务总台和宾客休息区增设局部照明,通过亮度对比,形成连续且有起伏的层次体验感。总的来说,项目整体不管是设计还是施工都还是有改进之处的。

  王腾:做好一个项目需要很多条件,只有全部到位了,出来的作品就不会差。现场的变化太多了,有时候各专业的图纸变更后沟通不及时,就会出现不合理的地方,有些地方会出现灯位布置不合理,灯光照不到该亮的地方。艺术品的摆放、形状,与灯具的布置存在不衔接,这个也是常有的现象。眩光是每个项目都会提到的事情,防眩也成了项目的标配要求,图中给我的感觉光线柔和,整体把控得很好。

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  A:突如其来的疫情,改变了中国人对健康的认知和原有的生活习惯,加之大众旅游市场的不断演化,酒店和文旅商业模式进入创新活跃期。那么,酒店照明作为其中一环,将会发生什么转变?

  张国栋:我认为照明应围绕酒店主题,以健康、养生、舒适作为设计目标。

  黄逸:照明是为被造物服务的,酒店照明应该对每个酒店的主题进行更深的理解和挖掘,合理运用灯光、必须有重点塑造,能提出自己的观点,不能为了一味迎合空间设计师和业主方而降低自己的标准,也不能为了拉高灯具成交量而到处布灯,合理使用减法,拒绝灯光过曝。不止是酒店,其实每一个业态都需要顺应时代的发展,每一个业态都会出现精分市场,大锅饭不可能吃到底。以后的中国高端酒店照明一定是属于更专业的灯具生产厂家和专业的服务团队。

  王腾:酒店照明可能会除功能性以外,会更多地向人文方面发展,更加注重以人为本,重视客户的感受、客户的不同情况下的需求与对人的关怀。眩光的控制也是对人关怀的一种表现。以后的酒店照明不单单是为了照亮一个空间、一个艺术品、一幅装饰画,而是在一个陌生地方你做一件事时,恰巧有个光可以为你的需求提供较大的帮助,给你意想不到的惊喜,从心中涌出一份温馨的关怀感。

  黄洲:随着市场需求的多元化、个性化,酒店产品的多元化、个性化也是必然趋势,必然会细分为满足不同需求的多种酒店类型。那么酒店的建筑、装饰设计也会呈现出不同的风格和特色。其实不同空间类型的照明设计,其设计原则和方法都是相同或相似的,不会有什么根本的变化。关键是用对方法,变化的是不断迭代升级的新工艺、新产品和人对光环境需求的不断提升,这会是促进照明设计的永续进步和升级。

  马江涛:疫情的发生,使大众群体更加懂得生命的珍贵,对生活的思考可能浮躁心里减少,冷静思考中国的伟大,中国历史深远,需要了解的太多,中国基本解决了温饱问题,进入初步的精神文明享受,随着时代的发展,知识的价值慢慢会体现出来,所以对我们年轻的设计师们需要不断去学习思考中国的文化,以便日后更多的有文化有故事的酒店更加具有内涵,具有思考的价值。

  梁智德:随着疫情,人们可以静下心去进行反思和如何改善将来的生活居住环境,除了生理上的健康意识的加强之外,在心理上其实也是要跟着适应的,其中通过灯光在不同的场景应用来改善心理环境,在这次疫情之后也是我们要去研究的。另外就是原有的物理空间增加了更多的关于健康卫生方面的功能,那就需要我们在灯光设计过程需要考虑更多的光源、照明方式等专业技术参数要求。

  冯闻多:这次的疫情影响给整个酒店行业发展带来的经济损失无疑是巨大的,文化和旅游部发布数据显示,2018年全年,国内旅游人数55.39亿人次,入出境旅游总人数2.91亿人次,全年实现旅游总收入5.97万亿元。但随着疫情的好转,以及国家促动的消费政策再度发力,文旅行业正在逐步的回暖复苏,相信未来一定是整个酒店行业板块中的核心发展方向。

  随着当下的消费升级趋势,促使出行者越来越倾向于选择定制化、有创意的文旅酒店品牌,在消费端,老百姓对酒店的需求也会随着消费升级,从舒适便捷的传统观念逐步往个性化、艺术性、有特点的方向进行转型。从度假酒店行业来看,文旅板块无疑是当下热点。出行者越来越倾向于选择有创意有设计的度假酒店品牌。作为酒店照明领导者,欧普照明致力于提供优质专业酒店照明整体方案的同时,推出酒店行业专业化照明产品的同时发展专业的酒店行业设计团队,更多的会在个性化元素上做考量,以最有效最专业的方式配合酒店进行落地。希望能够通过匠心品质的产品来满足更多文旅酒店以及消费群体的需求。

  结语

  尽管疫情给文旅产业带来巨大损失和暂时的阵痛,但随着疫情好转,同时叠加近期的政策及消费升级的推动下,文旅产业逐步回温是必然。酒店作为文旅产业的重要组成部分,也将重新迎来一片蓝海,同样,文旅酒店照明也将会越来越受到重视。欧普照明作为商用照明领域的领导者,正朝着这片蓝海前行,持续积极耕耘……









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